En hôtellerie la concurrence directe se fait généralement entre établissements de même catégorie. Les catégories en hôtellerie sont définies par un classement par nombre d’étoile ou plus concrètement par leur niveau de luxe. Ainsi, nous pouvons trouver les catégories suivantes :

  • Les hôtels de luxe
  • Les hôtels haut de gamme
  • Les hôtels de moyenne gamme
  • Les hôtels économiques

En ce qui concerne la concurrence indirecte, elle se fait entre hôtels et substitut, comme les appartements en locations, les logements secondaires…etc.

Dans le secteur hôtelier il est assez simple de connaître ses concurrents directs vu que pour une zone donnée le nombre d’hôtel d’une même catégorie, surtout celle de luxe, est assez restreint.

Une fois que les concurrents sont identifiés, il devient plus facile de se positionner ainsi pouvoir calculer les niveaux tarifaires.

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